12 de marzo de 2012

Bar Loanca. Cádiz: Tortilla de patata



En mi ruta es la numero 13, ya tengo, al menos y supuestamente el aprobado de la licenciatura.

He llegado abrigadita porque hace un "peazo de poniente", fijate en el reflejo junto al logo del local con esas ramas de la palmera "como cual melena al viento: alborotás".





He pedido la tortilla de patatas que me la sirven acompañada de pan y pico, como debe ser.




Es una tortilla hecha por fuera y cruda por dentro, patatas a taquitos como dice el librito, un rubio claro, es la típica tortilla de papas.





Mi librito está sellado, pronto me voy a Jerez y  Sanlucar , dos grandes ciudades.

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